Hướng dẫn cách làm món sữa gừng đông đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm món sữa gừng đông đơn giản tại nhà

5 phút thôi! Bạn sẽ có ngay một cốc sữa gừng đông thơm nồng hấp dẫn cho mùa đông thêm ấp áp. Hãy thử làm ngay với công thức mà Huongdanabc.xyz chia sẻ dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm sữa gừng đông

Sữa gừng đông hay còn gọi là Ginger milk curd – là một món tráng miệng khá nổi tiếng ở HongKong. Cách làm món này khá đơn giản và bạn chỉ cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu sau
– 120ml sữa tươi.
– 1 củ gừng
– 1 thìa cafe đường, ½ thìa bột quế, ½ thìa cafe mật ong.

Cách làm sữa gừng đông

 

Hướng dẫn làm món sữa gừng đông, món khai vị, món ăn ngon

  • Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn đem gừng rửa sạch, gọt vỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay cùng chút nước sau đó chắt lọc lấy nước cốt. Bạn chỉ cần lấy đủ 30ml nước cốt gừng là được nhé. Nước cốt gừng này bạn cho ra cốc sạch, để riêng sang một bên.
  • Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho 120ml sữa tươi vào đun nóng đến khi sữa lăn tăn thì cho 1 thìa cafe đường vào, khuấy đều và tắt bếp.
  • Đun sữa xong, bạn đổ hỗn hợp vừa đun xong vào cốc nước gừng rồi dùng nắp hoặc đĩa đậy lại trong khoảng 5 – 10 phút cho hỗn hợp đông lại.
  • Chờ sau 5-10 phút bạn nhấc đĩa ra, dùng 1 cái thìa đặt lên bề mặt cốc sữa gừng. Nếu thìa không chìm xuống thì bạn thành công rồi nhé. Giờ bạn chỉ cần rắc chút bột quế lên và thưởng thức nữa thôi.
  • Thật đơn giản và không tốn nhiều thời gian của bạn phải không? Mùa đông lạnh lẽo thế này nếu có một cốc sữa gừng nóng để làm ấm bụng thì quá tuyệt phải không nào? Bạn hãy làm cho mình, cho ông xã và các con mỗi người một cốc vào buổi sáng sớm cho ấm bụng nhé.

Chúc các bạn thành công và có mùa đông thật ấm áp!

5 471
Chia sẻ bài này trên:
Kết bạn với cachlam.org trên facebook
Hãy gửi chia sẻ của bạn tới bài viết này qua địa chỉ mail cachlam.org@gmail.com Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất. Thông tin do bạn đọc cung cấp và chịu trách nhiệm về tính xác thực. cachlam.org giữ quyền biên tập và thay tên, địa chỉ nếu cần.
Bài được quan tâm nhất
Bài viết mới nhất

Fanpage HuongdanABC.xyz

Hãy theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ bất cứ một "hướng dẫn" mới nào bạn nhé!